Apfelsteckbrief

Magic Star^®

- Der Zauberhafte –

saftig und knackiger Biss, festes Fruchtfleisch,
harmonisch abgestimmt im Zucker-Säure-Verhältnis mit der Tendenz ins Süße

Abstammung & Herkunft

Kreuzung aus der Sorte Elise und einer schorfresistenten Sorte
regionaler Vertragsanbau exklusiv für EDEKA

Beschreibung

rote bis dunkelrote Färbung
konische Form
schorfresistente Apfelsorte

Geschmack

festes Fruchtfleisch, saftig und knackig im Biss
harmonisch abgestimmt im Zucker-Säure-Verhältnis mit einer Tendenz ins Süße

Reife & Lagerung

Ernte ab Mitte Oktober bis in den November
gute Lagerfähigkeit

Verwendung

klassischer Apfel für den Frischverzehr, auch im Müsli, in Salaten