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Apfelsteckbrief
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Cameo®
– Der fruchtige Süße –
Feste Konsistenz, saftig,
angenehm süß-fruchtig,
helle bis dunkelrote Streifung der Schale,
gute Lagerfähigkeit
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Abstammung & Herkunft
- Zufallssämling, von Obstbauer Caudle in Washington State (USA) gefunden
- Elternsorten vermutlich Golden Delicious und Red Delicious
- Markenbezeichnung: Cameo®, Sortenname: Caudle
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Beschreibung
- mittelgroß bis groß, hochgebaut, stielbauchig,
- ähnlich Red Delicious, Deckfarbe gestreift dunkelrot
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Geschmack
- feinzelliges Fruchtfleisch, süß-sauer
- sehr fruchtig, angenehm im Geschmack
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Reife & Lagerung
- Ernte Anfang Oktober, 5 bis 7 Tage vor Braeburn
- sehr gute Haltbarkeit und shelf-life
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Verwendung
- als Tafelapfel mit süßem Geschmack
- eignet sich aufgrund seiner ausgeprägten Fruchtigkeit auch für Apfelkuchen